miércoles, 28 de mayo de 2014

Pollo al ajillo

Ingredientes:

- Pollo

- Ajos

- Pimienta blanca

- Perejil

- Tomillo

Como no he sazonado el pollo, lo he espolvoreado con pimienta blanca, perejil y tomillo.
En una sartén con aceite caliente he ido friendo el pollo. Mientras tanto he ido pelando y troceando 3 dientes de ajo.

He añadido los ajos, casí al final, para que no se quemasen, pero tuviese sabor el pollo.

Esta receta esta cocinada sin sal, pero adobada con especias ni se nota. Siempre viene bien no abusar de la sal. Ideal para régimen.



imagen receta pollo al ajillo